FORSINKET OG FORSOVET

Hola,

Som vanlig blir det et seint innlegg, men bedre seint enn aldri? Jeg har ikke fått blogget siden Fredag, men jeg har virkelig ikke hatt energi til det. Ble så ille at jeg klarte å forsove meg til jobb i dag, som ikke begynte før klokken 14:00. Klarte å komme meg på jobb i tide, men det ble skikkelig stress. De værste morningene består av å forsove seg, eller våkne til at hunden har gjort ifra seg i sengen din.

Dette var noe jeg faktisk fikk oppleve på Lørdag. Chanel hadde gjort ifra seg i sengen min, ikke så gøy å våkne til, men slik er det iblant. Ikke hennes feil at hun måtte på do, og ikke akkurat kunne gå til toalettet. Men nok om det!!

Fredag var det mamma sin siste dag på jobb for dette skole året, så hun har nå nesten to hele måneder med ferie. Misunnelig? JA! Men hun fortjener det så utrolig mye! Hun er en fantastisk lærer som virkelig gir alt, en lærer som bryr seg. Noe som jeg er veldig stolt over.

Så selvfølgelig gikk fredagens kjærlighet/glede til henne. Jeg kjøpte inn litt vin og chips, og skrev et søtt lite kort. Mens Lørdag og Søndagens kjærlighet/glede har vært enkle men søte. For det meste vært fine kommentarer og en hjelpende hånd. Har noen ekstra spesial gleder på lur. Har dere gjort noe spesielt for noen denne helgen?

Insta : SILJE.LOPEZ

Facebook: HER

KAN IKKE FÅ I POSE OG SEKK

Hola,

Tenkte jeg skulle stikke innom en liten tur før jeg løper til jobb. Føler virkelig savnet etter Florida livet mitt i dag! En av romkameratene mine førte over husleie for Juli i dag, og tankene om huset mitt, vennene mine og ja i det hele tatt livet i Orlando. Kjenner at det er litt trist at jeg ikke er der nå, nyter huset, bassenget, stranden og selvfølgelig tid med vennene mine som jeg har i Orlando.

Men igjen tar jeg meg selv i at jeg burde heller fokusere på hva jeg har her. Jeg har et UTROLIG godt nettverk, verdens nydeligste, snilleste venner og familie. Så jeg kan jo ikke klage. Været er jo akkurat slik jeg liker det fortiden, så kan ikke klage på det heller. Men tror det bare er den amerikanske drømmen jeg lengter tilbake til, pluss jeg føler meg veldig klar for å begynne på studie og komme meg videre i livet.

Men for å gjøre det må jeg ofre noe, kan dessverre ikke få i poser og sekk. Det kommer jo til å bli utrolig hardt å forlate vennene mine her i Norge, men forhåpentligvis kan jeg dra til Bergen en gang i året og at de kommer på besøk. Føler det blir letter og lettere å dra mellom USA og Norge nå, bare en “Liten” 8 timers flytur. Men mye bedre enn 12 timer som det tok første gangen jeg dro over til USA. Får håpe på at det kommer et super fort fly om noen år, slik at det bare tar 3 timer. Haha, jeg kan jo drømme.

Ser jeg må løpe nå, snakkes senere. Har allerede gjort klar dagens glede, men kan ikke skrive det her enda. Ha en nydelig dag.

 

Insta : SILJE.LOPEZ

Facebook: HER

MAN GIR, OG MAN FÅR

Hola,

Ser ut som dere må bli vant til seine innlegg, for dette blir den nye hverdagen. Jeg stenger for det meste og går hjem, så da får jeg ikke akkurat sittet meg ned å blogg før denne tiden på døgnet. Men det går vel greit? Jeg står jo uansett ikke tidlig opp, og det første innlegget for dagen kommer gjerne litt seint, mens nå har dere alltid et innlegg dere ikke har lest når dere våkner. Selvfølgelig har dere samme døgn rytme som meg, så får jo dere lese det nå. Men tror virkelig meste parten har en vanlig rytme hvor man sover på denne tiden av døgnet.

Skulle som jeg har sagt før gjerne vært et A-menneske, men prøver å tenke at på en eller annen måte er det positivt å være B-menneske. Har fortsatt ikke funnet ut hva det positive kan være, men det er nok noe.

Klarte å gå frem og tilbake til jobb i dag, super stolt!! Har jo tenkt på det lenge, men nå som kollektiv trafikken jeg tar har blitt endret, så er det like greit å bare gå hjem. Endte opp med å komme inn på jobb rett før jeg skulle stemple inn, og stemplet inn 2 minutter over, så tror nok jeg må gå litt tidligere i morgen. Man lærer av sine feil for å si det slik.

Håper dagen deres har vært nydelig, og at dere er klar for en siste dag før helg. Har ikke helg før Mandag, men helg er helg. Dagens ekstra kjærlighet/glede gikk til en annen romkamerat som også alltid hjelper til og ikke vil ha noe for det. Han endret batteriet på kode låsen min i går, og sa han virkelig ikke ville ha noe for det. Så jeg sendte over noen dollar i dag, og skrev at jeg var takknemlig for alt han gjør for meg. Man gir og man får. Har dere spredd ekstra glede i dag?

 

Insta : SILJE.LOPEZ

Facebook: HER

IKKE EN SLØV MORGEN

Hola,

God ettermiddag. Kjenner virkelig trøttheten i dag, etter at jeg ikke gikk å lå meg før klokken seks i dag tidlig og sto opp klokken elleve. Men kan bare takke meg selv for det. Hadde egentlig planer om å sove litt lengre, men kom i en samtale med en venninne, og kom på at jeg må lage en ny porsjon mat til Chanel før jeg skal på jobb. Så det var bare til å komme seg ut av sengen.

Ser at maten til Chanel kommer til å bli dyrere, siden hun til vanlig hadde en pose med mat i 3 måneder som kostet litt over 200kr, mens nå må jeg lage ny mat ihvertfal to ganger i måneden, og kylling kjøttdeig er ikke så billig. Men maten er MYE bedre for henne, jeg vet hva hun får i seg og hun elsker den. Så ja, lommeboken får svi men hun er vert vær eneste krone. Oppskriften finner du HER .

Har planer om å gå frem og tilbake til byn i dag, så tror jeg må ta meg en mini power nap først. Skal ikke være der før klokken fire, så tenker å gå litt over tre siden det bare tar rundt 40 min å gå. Dagens kardio for å si det slik. Haha, jeg får nå gått de 10 000stegene man egentlig skal gå hver dag. Tenker dere over det? Føler uansett vi nordmenn er flinke til å gå, mens i USA er det værre.

Stikker å tar meg en liten nap, så snakkes vi seinere når jeg kommer hjem ♥

Insta : SILJE.LOPEZ

Facebook: HER

VERDENS ENKLESTE VEGANSKE PIZZA

Hola,

Husker dere den veganske måneden jeg hadde i Mai? Jeg glemte helt å introdusere dere til verdens enkleste veganske pizza, som jeg laget. Er ikke mange ingredienser, ikke så usunn, enkel og det beste, den tar ikke lang tid å lage.

INGREDIENSER :

  • Tortilla
  • Tomat sause 
  • Tomater
  • Løk
  • Vegansk ost
  • Organo 

Som dere ser nedenfor er pizzaen kjempe lett, ikke mange steg og den blir ferdig fort. Eneste er at man burde ha litt lavere varme og heller la den ligge i ovnen lengre, for at den veganske osten skal smelte bra. Vegansk ost smelter ikke på den samme måten som en “vanlig” ost. Eneste jeg vil endre med pizzaen er å ta litt mindre tomat pure (Jeg brukte tomat pure), og heller bruke tomat sause siden den ikke er like sterk/bitter.

 

Insta : SILJE.LOPEZ

Facebook: HER

PENGER GJØR LIVET LETTERE, MEN ER IKKE LIVET

Hola,

Et seint innlegg, men bedre seint en ingenting?

Sist jeg skrev lovet jeg et innlegg senere på kvelden, men slik ble det dessverre ikke. Tilbrakte tirsdags kvelden med Søteste Michelle, spiste sushi og drakk masse prosecco. Super koselig, og utrolig gøy. Siden Bergen kommune har bestemt at den siste bybanen skal gå før klokken et på natten, endte jeg opp med å måtte gå hjem barbeint, for ja jeg har bare dårlige sko, og jeg kan love deg jeg hadde vondt i føttene i går, men igjen så gikk jeg av meg “rusen”. Så det var litt positivt. Skulle gjerne gått ut og kost meg slik minst en gang i uken (Minus å gå barbeint hjem). Men prosecco er ikke det billigste man finner på menyen, så må fikse meg en plan B.

Føler jeg går rundt å leker fattig student, bare for å skulle bli vant til å ikke bruke så mye penger. Meeeen er jeg en fattig student enda? NEI, men jeg er en minus millionær siden jeg kjøpte hus i USA, så burde vel passe lommeboken litt.

Angående gårsdagen, så handlet den om jobb, pomme kos og familie tid. Så en veldig rolig dag, eller ikke ta meg feil det skjedde nok på jobb, men slike ting tar jeg ikke her. Liker å ha et skille mellom meg som person, og jobben min. Dere som har lest bloggen min igjennom årene, vet nok hvor jeg alltid ender opp med å jobbe når jeg bor i Bergen. Men føler at jeg har blitt flinkere til å skille jobben ut fra hverdagslivet mitt. For noen år siden var virkelig jobben hele livet mitt (24/7), ikke så positivt å bli jobb narkoman i en alder av 14 år, men jeg trivdes med den livsstilen og hadde ikke vært den jeg er i dag foruten.

(Bildet er av meg og Bettina på vår siste program og dag ved Disney, var hardt å si hade, men minnene vil alltid være der)

 

Det er jo selvfølgelig ikke hele tiden lett å la jobben ligge på “hyllen” når man har stemplet ut, siden livet vårt nå til dags omhandler å enten gå på skole eller jobbe, men noen små ferier innimellom. Men tenker at det er også derfor det er viktig å ha et klart skille mellom jobb og privat siden jobben ikke burde ta mer energi og tid. Penger gjøre livet lettere, men det er ikke livet.

For all del, jeg sier ikke at jeg er super flink! Hver eneste gang jeg prater med noen jeg ble kjent med på et av Disney programmene mine , så blir det ALLTID prat om Disney jobben, og der jobber jeg ikke lengre. Så jeg sitter da hjemme og bekymrer meg over ting som ikke egentlig påvirker meg. Spørsmål som : skal disney åpne igjen, får alle dra tilbake på program, åpner de for flere programmer osv……….

Men nok om det!! Jeg skal ikke på jobb før i morgen klokken 16:00, og jeg skal ikke tilbake å jobbe for Disney. Basta bom!! Tar dere meg i å skrive noe annet enn “Jeg har vært på jobb, har hatt en fin dag på jobb eller skal på jobb,, så skrik ut og kjeft på meg!!…

Dette ble faktisk et mye lengre innlegg en jeg hadde tenkt, har sittet oppe så lenge siden jeg ventet på en ny episode fra en av mine nye favoritt serier (innlegg her) som ikke kommer ut før Onsdager klokken tre på natten. Så jeg skulle egentlig bare skrive et lite innlegg før.

Men før jeg sier god natt, eller for noen god morgen. Så skal jeg selvfølgelig oppdatere dere på de to siste dagens ekstra kjærlighet/glede. Tirsdagens glede gikk selvfølgelig til Michelle, er jo viktig å sette ekstra pris på de man har nær, så hun fikk et vennskaps kort og noe godt på siden. Mens i går sendte jeg over noen dollar til en av romkameratene mine i Orlando, og takket henne for alt hun hjelper meg med. Er ikke lett å skulle være huseier, og fikse alt mulige teite ting når man bor på den andre siden av Atlanterhavet, så er utrolig takknemlig for at de er så snill og hjelper meg, og aldri krever noe tilbake.

HAR DU GITT UT NOE EKSTRA GLEDE OG KJÆRLIGHET DE SISTE DAGENE?

Insta : SILJE.LOPEZ

Facebook: HER

SPRE GLEDE TIL ALLE RUNDT DEG

Hola,

God ettermiddag alle sammen. Håper dagen har blitt fylt med glede så langt i dag.

Late meg lå i sengen til klokken to, så har ikke skjedd så mye her. Men skal snart til byn og gå ut å spise og ta noen drinker  med Michelle, noe vi skulle ha gjort for lenge siden, så det blir koselig. Glad jeg får noe ut av dagen, men gleder meg ikke helt til å gå ut i varmen. Selv om jeg ikke skal klage på været, så kan jeg vel klage på varmen? Det er jo ikke helt det samme. Pluss når det er så fint og varmt ute, lengter jeg og veldig tilbake til fine dager på strendene i Florida og Mexico, så litt sjalu på alle som bor nært en strand i disse tidene.

Ikke ta meg feil, jeg elsker sommer, varme og sol. Men det blir jo litt for varmt iblant, og det er ikke alltid gøy når man har en liten hårete pomeranian som ikke vil spise fordi det er for varmt. Heldigvis er vi to personer som kan dele på å mate henne.

(TAKE ME TO THE BEACH, AND I WILL BE HAPPY)

Vet jeg var utrolig dårlig på å oppdatere dere i går, ble egentlig bare et lite ettermiddags innlegg før Martine kom. Men fant ut at jeg bare ville slappe av og ikke gjøre noe i går, inkludert å blogg så da ble det slik. Vi gjorde egentlig ikke så mye, men var utrolig koselig å bare chille sammen. Føler at vi alltid ender opp med å bare ligge i sengen, chille og prate om livet de gangene vi ikke har noen spesielle planer. Men det er vel slik det skal være iblant?

Elsker å kunne være med venner og bare chille, føler det og er et bevis på at man er trygg i vennskapet. Man må liksom ikke jobbe for å ha en god tid sammen.

Glemte helt å oppdatere dere om dagens ekstra glede i går, den gikk til Mamma ♥ Skrev en oppmuntrende lapp til henne på badet som hun kunne se før hun dro på jobb. Noe jeg egentlig skulle gjort vær eneste dag, for er det noen som fortjener å høre hvor glad og stolt jeg er så er det hun. HVA GLEDE SPREDDE DU I GÅR?

Dagens glede er på vei, eller ja planlagt. Dere får vite det senere. Lover å skrive et innlegg når jeg kommer hjem.

Insta : SILJE.LOPEZ

Facebook: HER

SAVNET OVER Å VÆRE UNG

Hola,

God morgen og Happy Monday. Det er vel mange skole elever som har sin siste skole uke? Husker når jeg gikk på skolen, gash nå følte jeg meg gammel. Uansett denne uken var alltid den beste, siden det egentlig bare var en “kose” uke. Vi grillet og var aldri mer på skolen enn max frem til klokken 1. Savner nesten litt de tidene, tidene uten mye ansvar og styr, eller rettere sagt voksen livet. Samtidig som jeg er veldig takknemlig for å være hvor jeg er nå.

(Martine & meg før Iheartradio fiesta latino i Miami)

Sovnet ikke før rundt kl 6 i dag morges, så chillet i sengen til klokken tolv, før jeg nå hadde et online møte. Dagen i dag skal tilbringes med beste venninnen min som faktisk er på vei opp til meg nå, så det blir koselig, alltid godt og gøy å tilbringe tid med henne. Vi skal nok sikkert ut å nyte dett nydelige været, føler man må det nå i de tidene her.

Håper dere får en nydelig dag, vi snakkes seinere ♥

Insta : SILJE.LOPEZ

Facebook: HER

365 DAGER

Hola,

God ettermiddag, vet jeg ikke har vært så aktiv i dag, men fant ut jeg skulle ta en rolig dag. Litt utslitt etter to lange dager, så dro  til en venninne og slappet av, etterfulgt av enda mer chill når jeg kom hjem. Endte opp med å se den nye filmen 365 på nettflix, og fikk litt hake slep skal jeg være ærlig å si.

De prøvde å overgå fifty shades of Grey, noe de ikke klarte. Eller kanskje når det kommer til alle sex scenen de hadde, men klippingen av filmen var helt elendig. De fokuserte mye mer på sex scenene enn filmens mening.

Så ja, liker du husmors porno og fine italienske menn, så må du VIRKELIG se filmen. Om det ikke er en interesse, så ville jeg ikke sett den. Googlet filmens navn nettopp for å finne informasjon om den, og ser at det kan være det kommer to filmer til. Vi får vel vente å se.

365 Days (Polsk: 365 Dni) is a 2020 Polish erotic romantic drama film directed by Barbara Białowąs and Tomasz Mandes. It is based on the first novel of a trilogy written by Blanka Lipinsk. The plot follows a young Warsaw woman in a spiritless relationship falling for a dominant Sicilian man who imprisons her and grants 365 days to fall in love with him,, 

Leste at filmen har fått mye ros for sex scenen, men mye kritikk for hvordan filmen var laget, noe jeg skjønner godt. Så håper at filmen blir bedre, om de kommer ut med flere. Tenker at kanskje den første var et prøve prosjekt, og om den blir suksessfull så legger de mer penger og tid inn i en oppfølger? Ikke vet jeg.

Glemte helt å oppdatere dere angående dagens ekstra glede i går. Jeg endte opp med å spre masse glede på jobb, som sagt bra at jeg jobber i service bransjen i disse tidene. Mens i dag ga jeg et kompliment til en dame, som hadde en utrolig søt sommer kjole. Hun var heldigvis en av de som ble glad, og ikke en av de som bare ser rart på meg, siden jeg ikke kjenner de. Haha..

Nå skal jeg spise Sushi med mamma, så vi snakkes i morgen

Insta : SILJE.LOPEZ

Facebook: HER

HJEMMELAGET MAT TIL DIN FIRBENTE VENN

Hola,

Min lille pomme Chanel har siden jeg fikk henne hatt problemer med sensitiv mage, og oppå det hele er hun ekstremt kresen på hva mat hun liker, så det har ikke vært lett å få henne til å spise de siste årene. Hun er og redd for mat skålen sin, så det var en lang stund min mor matet henne oppi god stolen sin. Var veldig søtt egentlig, en og en liten bit og Chanel måtte alltid ligge seg tett inntil når hun skulle tygge.


 


Greit jeg skal ikke lyge, det var ikke bare mamma som matet henne slik, men meg og. MEN det var hun som startet det.

Men tilbake til maten. Jeg tenkte lenge på at det å gi henne fersk mat, kunne kanskje være perfekt for henne. Man vet jo aldri hva de egentlig putter i hundematen, gjør vi? Så ja, tanken var der lenge men jeg gjorde ikke noe med det før nå.

Siden hun måtte ta tennene sine, på grunn av at de var råtne, så måtte vi begynne med bløt mat til henne. Så enten kjøpe eller bløte opp den vanlige maten hennes. Men det var ikke så enkelt, hun hatet den vanlige maten hennes bløt, og elsket den vi kjøpte på butikken. Men hun fikk veldig vondt i magen, og det sier jo seg selv at de putter ting, som sikkert ikke er bra for hunden, men som gjør at maten varer lengre.

Hver gang jeg har prøvd å finne ut hvordan jeg kunne stabilisere magen hennes, så har det alltid vært ris og reint kjøtt folk har anbefalt meg. Så jeg tenkte at hvorfor kan ikke hun bare få det hele tiden?. Så jeg søkte opp på amerikanske sider, og fant en kjempe lett og bra oppskrift, som jeg selvfølgelig skal dele med dere. Det beste med den, er at hun bokstavelig talt elsker den, og jobben nå er ikke å mate henne, men å passe på at hun ikke spiser for fort.

DET DU TRENGER:

  • KYLLING/KALKUN KJØTTDEIG UTEN TILSATT SALT
  • EN POSE RIS
  • GRØNNSAKS BLANDING (BLOMKÅL, BROKKOLI OG GULLEROT)

– Veldig viktig at du ikke steiker kjøttdeigen, men at du koker den. Kok opp vann, ligg hele kjøttdeigen oppi og la den koke til du ser den er igjennom kokt.

– Kok risen og grønnsaker hver for seg, dermed bland de sammen og miks dem. Miks frem til du får en tykk potetstappe.

– Tilslutt blander du i biter av kjøttdeigen. 

FERDIG!! Det eneste du må gjøre nå er og porsjonere, og fryse maten. Dermed tar du opp porsjoner etterhvert som du trenger de. Varm maten litt (kroppstemperatur), da frister den enda mer på grunn av lukten.

Håper denne faller i smak, har dere en bra oppskrift? skriv den gjerne i kommentarfeltet.

Insta : SILJE.LOPEZ

Facebook: HER