Er det noe jeg er flink til, så er det og telle ned dager til noe jeg gleder meg til. Akkuratt nå gleder jeg meg til masse, men det å skulle bo i Spania en hel måned i sommer & sol blir kjempe deilig. Har leid meg en leilighet der en måned hvor en nær vennine skal bo med meg.
Hun er forresten personlig trener og veldig flink når det kommer til koshold, så jeg kommer nok til å få endel spark i baken når jeg er der, blir ikke bare chilling i solen for å si det slik. Men det er nå greit, noe må gjøres.
Noe annet jeg gleder meg veldig til er å sitte ute på veranderen og spise vannmelom med en skje og lese en bok.. HIMMELSK
Q: HVA ER DET BESTE DERE LIKER Å GJØRE NÅR DERE ER PÅ FERIE?
Er det noe som gir deg en skikkelig kickstart på dagen, så er det en god og sunn frokost smoothie bolle. Den jeg har pleid å lage består av gresk yoghurt, blåbære, jordbær & acai med gojibær og mandel toppings. Kjempe lett…
Skal være ærlig å si at jeg ikke har spist så veldig sunt akkuratt i det siste, så har funnet ut at jeg virkelig bare må komme meg på beina igjen og gjøre noe med det. Så og starte med en frokost som er bra og godt for kroppen, er jo en bra start tenker nå jeg.
Jeg har som mesteparten i hvertfall Norge har, INSTAGRAM! Jeg bruker selv flittig instagram til å dele bilder, og min lille pomeranian har selv hennes egen instagram, for bare bilder av henne, siden min ble ganske stappet av bare pomeranian bilder.
Det finnes veldig mange instagram profiler som er for “perfekt” . Man går på en måte inn i en drømme verden, og begynner å se opp til/ følge folk som man tenker er perfekt, og strever mot å oppnå det perfekte liv selv. Jeg er ikke noe unntak for å si det slik, har selv følgt mange som på en måte ikke har vært bra for meg å følge. Med det mener jeg, at jeg selv har følt meg dårlig & stygg fordi de ser så perfekt ut, og gjør alt det rette.
Så ettersom tiden har gått. prøver jeg heller å følge sidene som gir inspirasjon. Noen av de sidene er SQUATSPO & FITNESSGIRLMOTIVATION.. Det jeg liker med de sidene er at det ikke er en person som er i fokus der. Squatspo er all about the motivation så den inneholder masse inspirasjons videoer og bilder for å få en fin trent rumpa. Mens Fitnessgirlsmotivation har mange bilder av trente jenter ( ja de ser ut som de er veldig perfekt) men det jeg liker med siden, er at man ikke følger en person sin kropp og liv, om dere skjønner hva jeg mener.
I mange år har jeg ofte tenkt over opplevelser, opplevelser i livet mitt som har skjedd og bare flydd forbi! Opplevelser som mange kunne tenkt seg, men som ikke har mulighet til. Grunnen til at jeg ikke har nytet opplevelsene til det fullest, har nok vært mye pågrunn av at jeg ikke har følt meg vell og at selvtilitten min har vært helt borte. Jeg føler at jeg som oftest ikke viser hele personligheten min, stilen min og mange andre ting, fordi jeg ikke har noe som heter selvtilitt.
Hvertfall tilbake til hva dette innlegget skulle handle om. En av tingen som jeg virkelig savner, er året mitt på Gran Canaria. Jeg tenker og mye på disney året mitt i Florida. , men det er noe jeg kan gjøre igjen. Det blir aldri et vidergående skoleår på Gran Canaria igjen,
Det var et tøft år hvor jeg lærte mye om meg selv, men jeg hadde og veldig gode tider og. De siste månedene tok jeg godt vare på meg selv, jeg spiste sunt og trente, pluss jeg passet på å være takknemlig for at jeg kunne se solen og føle varmen vær eneste dag. Var ikke en eneste dag jeg gikk barbeint på stranden, lå ved bassenget og badet (de siste månedene). Jeg har blitt flinkere til å være takknemlig for ting jeg har i livet mitt.
♥ 2 spiseskjeer fiberhusk (kjøpes på helsekostbutikk eller Meny)
♥ 5 dl. vann
♥ 1-2 teskjeer salt (smak gjerne til)
Slik gjør du:
1. Sett ovnen på 160 grader, varmluft. Finhakk mandler og hasselnøtter i en miksmaster, og ha alle ingrediensene i en stor bakebolle. Tilsett vann og rør godt. Nå er røren veldig flytende, så la den svelle i 10-15 minutter, slik at den blir fastere (fiberhusk gjør underverker).
2. Ha bakepapir på to stekebrett, og fordel røren jevnt på disse to. Det beste er å bruke en slikkepott og smøre deigen utover bakepapiret. Bare prøv deg fram.Er en fordel å smøre slik at det blir en stor firkant, dette gir penest resultat.
3. Rut opp med en kniv eller et pizzahjul, og sette brettene inn i ovnene. Sett det ene helt øverst, og det andre helt nederst. Etter 35 minutter bytter du plass på brettene, og lar de stå i 35 minutter til. Dersom du ikke har varmluftovn, tror jeg det blir best om brettene står 70 minutter hver for seg, midt i ovnen.
4. Etter steketiden ta du brettene ut, og knekker opp med en gang. Dersom det du rutet opp før stekingen har forsvunnet litt, gjør du det bare om igjen. Her må du være rask, så det ikke blir altfor sprøtt før du får lagd fine ruter.
Håper dere alle har hatt en fantastisk dag, men venner eller kjæreste. Vet at valentine er kjærlighetens dag, men hello hva med de som er single da? Siden jeg er singel så bruker jeg dagen på kjære venner. Først hadde jeg lunsj date med min kjære kusine, dermed dro jeg å så Fifty shades Freed, som jeg selvfølgelig likte, hvem liker ikke de filmene der liksom… kanskje guttene men hello de føler seg nok bare litt truet, kanskje de heller burde se filmen for å få litt inspirasjon? Haha.
Synes det er ganske trist at det er ferdig nå, at dette var den siste filmen. Skjønner fortsatt ikke hvorfor de ikke delte den siste boken opp i to filmer som de har gjort med f.eks Hunger Games, Harry Potter & Twilight.. Litt dumt, men de klarte å få med det viktigste, så kan vel ikke klage.
Det er nok av folk som ikke synes så mye om denne dagen, men den blir bare mer og mer populær. Jeg har alltid vært veldig amerikansk av meg, og elsker alle høytidene og de spesielle dagene de har. Og jeg synes at det er kjempe bra at norge har begynt å følge tradisjonen som handler om kjærlighetens dag.
Når folk tenker Valentine, tenker man som oftest på det og ha kjæreste, at det er den kjærligheten man feirer. Det var jo det som var grunnlaget for valentines dag. Men jeg som aldri har hatt en kjæreste, har etterhvert valgt å feire kjærligheten, ikke bare for en mann men for familie og venner. Man elsker jo familien sin om jeg har rett? Jeg elsker og de nærmeste vennene mine, men på en annen måte.
Den sterkeste kjærligheten jeg tenker finnes, er kjærligheten til barnet sitt. Mamma kommer nok ikke til å elske noen andre, på den måten hun elsker meg. Og det samme skjer nok når jeg får barn i fremtiden. En mann kan komme og gå, mens du alltid kommer til å ha en knyttelse til barnet ditt tenker jeg.
Så ja, jeg har ikke planer om å spise is og synes synd på meg selv, fordi jeg ikke har en kjæreste. Jeg er elsket av min mor, familie & venner.. Så i dag skal jeg tilbringe dagen med en lunsj date med min kjære kusine, også dra på kino for å se Fifty shades freed med to venniner. En perfekt dag.
Så ja, jeg bruker valentines dag for å feire kjærligheten. Kjærligheten for folk man elsker.
( Kjente plutselig litt på at jeg savner oldemor og mormor i dag, derfor ligger jeg ved et bilde av to personer som er høyt elsket)
Nå begynner det å nærme seg turen til Tokyo, noe jeg gleder meg utrolig mye til. Bare 24 hele dager igjen. Drar fra Bergen på Mandag og skal oppholde meg i Oslo i 3 uker før Tokyo. Grunnen til det ? Vet jeg egentlig ikke helt, bare at det blir koselig å tilbringe tid med bestekompisen min, og se andre beskjente i Oslo.
Elsker også å gå på tur i Oslo, spesielt fra Bislett til byn, via Bogstadsveien.. Vet ikke hvorfor men elsker den gaten nedover mot byn. Steffen sier til meg hele tiden, at vist jeg skal bo i Oslo må jeg virkelig få meg en leilighet der. Uansett tilbake til hva dette innlegget skal handle om, er litt for flink å spore av når jeg først begynner å skrive.
Meg og Steffen drar til Tokyo via København 10 Mars, og ankommer Tokyo den 11 Mars. Venninen min Yui kommer heldigvis å henter oss på flyplassen slik at vi ikke roter oss rundt i Tokyo. Så veldig takknemlig for at jeg har henne. Hun har og laget en plan for hele oppholdet vårt som jeg tenkte jeg skulle dele med dere. Elsker planen, utenom at vi skal møtes kl 10 hver morning, liker skjønnhetssøvnen min.
♥ Sjekker inn på Sotetsu Fresa Inn Tokyo-Tamachi hotell, etterfulgt av lunsj ved hotel området.
♥ Sjekke ut Shinjuku Gyoen National Garden.
♥ Se Shinjuku Skyscrapers ( Steffen har en ting for høye og spesielle bygninger)
♥ Spise sushi til middag på en fin restaurant ved hotel området
DAG 2
♥ Dra til Meiji Shrine & Yoyogi Park ( Blir endel parker på denne turen)
♥ Spise oss igjennom Harajuku & Omotesando Street. ( Eller som jeg kaller det “the sugar street”, er kjent for masse spesielle mat/desserter)
♥ Spise middag på en Alice in Wonderland tema restaurant ( Mer mat, men tema restauranter er veldig typisk Japansk)
DAG 3
♥ Vi skal tilbringe hele dagen på Tokyo Disneyland, gleder meg utrolig mye! Blir gøyt å se forskjellen mellom Disneyland i Tokyo, i forhold til Magic Kingdom i Orlando, FL eller den opprinellige Disneyland i California.
DAG 4
♥ Besøke Electronic City ( Veldig kjent strøket i Tokyo med masse elektroniske ting man kan kjøpe/se på)
♥ Se oss rundt i Ueno Park og se på templer.
♥ Avslutte oppholdet med nattutsikt fra Tokyo Tower.
Har en følelse på at dette kommer til å bli 4 fantastiske dager! Skal være flink på å ta masse bilder og oppdatere dere via reisen. Etter de 4 dagene i Tokyo drar vi videre til 4 dager i Beijing, Kina. Meg og Steffen trenger aldri mange dager på å “se plassen” om dere skjønner hva jeg mener. Som dere ser kommer ikke det til å bli så mye avslappings tid, men vi er ikke akkurat i Tokyo for og slappe av, da drar man heller til Gran Canaria.
Er det en mat rett jeg har hatt dilla på til tider, så er det Veggiburger. Er så utrolig flott hvordan ting har utviklet seg når det kommer til å ikke spise kjøtt. HELT FANTASTISK! Følte når jeg var i USA at de hadde et utrolig bra utvalg for de som var veganere (Noe jeg kunne tenkt meg å bli en gang). Men så kom jeg hjem i August å så at det hadde tatt helt av her i Norge, Coop har virkelig gjort en bra jobb der altså.
Synes faktisk at de burgerene her er mye bedre enn de med kjøtt. Man blir ikke like oppblåst og tung i magen, pluss de er saftige og kan spises med god samvittighet. Jeg pleier å ha på løk, ost, chilli, salat & tomat. Også må man selvfølgelig ha litt pommes frites på siden.
Er det noe jeg har gjorde masse av i 2017, og skal i 2018 så er det å reise rundt i verden. Det er så utrolig mange fine plasser og kulturer som man virkelig må oppleve når man lever. Alle har vell hørt ordtaket om at man bare lever en gang i livet, så gjør det beste ut av det.
Jeg elsker og reiser, oppleve nye ting og en av målene mine i livet er virkelig å se alle landene. Men selvfølgelig ikke land som Syria osv som ikke er trygt. Har aldri vært en “typisk norsk person” som oftest bare opplever Spania, spesielt det norske ferieparadiset Gran Canaria.
Ikke ta meg feil, mange som liker å dra en gang i året til Spania og er okey med det. Men jeg trenger nye opplevelser. Har selv bodd på Gran Canaria et år, besøkt plassen mange ganger når jeg var liten og skal faktisk dit en måned nå for å være med en god vennine.
Men nok om det, tenkte jeg skulle fortelle dere om plassene jeg har planlagt å booket biletter til så langt.
TOKYO, JAPAN
Jeg drar med bestekompisen min til Tokyo i midten av Mars, noe jeg gleder meg utrolig mye til. En jeg bodde med i Orlando er der ifra, så får en egen personlig guide på en måte. Siden jeg digger disney, skal vi selvfølgelig og innom Disneyland Tokyo
BEIJING, KINA
Etter Tokyo drar vi videre til Beijing. Når man først har flydd så pass langt, så er det like greit å besøke begge landene. Noe av det jeg gleder meg ekstremt mye til å oppleve, er selvfølgelig den kinesiske mur. Har jo på bucket listen min og besøke alle de 7 verdens undermerker, så da må jeg jo se muren. Ellers skal vi jo også se oss rundt i Beijing, kommer til å ligge ut et innlegg når det nærmer seg.
GRAN CANARIA, SPANIA
Dagen etter vi kommer hjem fra Kina, drar jeg rett til Spania. Har leid en fin leilighet i Arguineguin hvor min kjære Betina skal bo med meg. Hun har og bursdag dagen etter jeg kommer, så er jo koselig at jeg får være med å feire henne. Skal bare nyte varmen, trene og slikke sol en hel måned.. Kan ikke klage på det.
BERLIN, TYSKLAND
I August drar meg og Steffen igjen på tur, denne gangen til Berlin. Grunnen for at vi drar dit er fordi vi skal på Britney Spears konsert, gleder meg utrolig masse. Steffen er nå en av hennes største fan, og vil selvfølgelig på så mange konserter som mulig. Han skal jo selvfølgelig se henne i Oslo, noe jeg og skulle. Men følte liksom at siden jeg først måtte ta meg fri fra jobb, så ville jeg heller dra til et annet land, har jo vært i Oslo nok ganger. Så da ble en av plassene Berlin. Noe som var supert for han, siden han får flere konserter.
PARIS, FRANKRIKE
Well well, som sagt Steffen ville på flere Briteny konserter, og jeg vill besøke Disneyland Paris, så en skikkelig vinn vinn situasjon. Og det som er bra med at jeg får se henne igjen, er at første gangen blir man jo veldig “Overveldet” , så det er greit å kunne se henne igjen. Ligger man kanskje merke til ting man ikke så første gangen.
